Als wir zuletzt mit unserem Freund Jaime Guzmán telefonierten, klagte er über einen schmerzhaften Bänderriss. Er war über ein im Wege liegendes Brett gestürzt. In einer Bretterbude, die er gerade im Befriff war, zu einer Art Chimú 2 umzugestalten. Sein kreatives Händchen für interior design kennt man ja - von diesem Cocktail aus den Ingredienzien Che Guevara und Hans Moser mit einem Spritzer Marquis de Sade... Das Refugium ganz nah seines hannoverschen Privathaus' ( Frau, Tochter und Sohn können im Gasthaus ggf. aushelfen) ist nun fertig. Name: El Chileno.
Vieles ähnelt dem "Stammhaus" in der Otto-Brenner-Straße, Ecke Lange Laube: So empfing er seinen Stammgast Thomas Lasser mit den Worten, "was willst Du denn hier?". Vertraute Töne also am Rande von Bothfeld. Ob auch die Küche hält, was das Chimú stets verspricht, klärte jetzt die Neue Presse auf: hier geht's zum Artikel.
